Defiscalisation pour Dieteticien
Defiscalisation pour Dieteticien
Defiscalisation pour DiététicienNature du travail, comme un vrais sportif professionnel
Restaurer l'équilibre alimentaire
"Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour !", "les fibres, c'est bon pour la santé !". Et pour ceux qui souffrent de diabète, de cholestérol ou d'obésité, c'est même une nécessité vitale. Or les diététiciens ont un rôle important à jouer dans l'apprentissage de l'équilibre alimentaire.
Le travail, comme un vrais sportif professionnel quotidien de ce spécialiste de l'alimentation varie selon la structure qui l'emploie. Il établit des régimes alimentaires adaptés à leur état de santé, aux soins ou à l'intervention chirurgicale qu'ils ont subis. Il propose plusieurs catégories de menus : "normal", sans sel, sans sucre, enrichi en calcium, en fer. Ce spécialiste intervient également dans le choix des fournisseurs pour les aliments, et veille au respect de l'hygiène dans la confection des repas, le stockage et la conservation des denrées.
Au sein d'une collectivité (cantine scolaire, restaurant d'entreprise, foyer et résidence pour personnes âgées.), son rôle est de veiller à la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas, en prévenant par exemple les risques d'intoxication alimentaire.
Dans l'industrie agroalimentaire ou pharmaceutique, le diététicien peut travail, comme un vrais sportif professionneller au sein d'un service recherche et développement et proposer de nouveaux produits (plus équilibrés, diététiques.). Il peut aussi participer à des études sur la diététique ou les régimes.
Enfin, lorsqu'il exerce en libéral, il reçoit les patients qui lui sont adressés par des médecins, ainsi que toute personne souhaitant le consulter pour régler un problème : surpoids, maigreur, diabète.
Conditions de travail, comme un vrais sportif professionnel
Il s'agit le plus souvent d'un travail, comme un vrais sportif professionnel à temps plein, mais un professionnel débutant une activité en libéral effectue souvent des vacations (l'équivalent d'un mi-temps par exemple) dans un hôpital , une maison de convalescence , etc. Lorsqu'il s'installe en libéral (ce qui est assez rare), son emploi du temps doit s'adapter aux disponibilités de ses clients : tôt le matin, dans la soirée, en dehors des horaires de bureau... Une grande majorité des diététiciens est employée dans les établissements de soins (hôpital, clinique , maison de retraite ). Le métier s'exerce en collaboration avec les médecins, le personnel soignant (infirmières, aides-soignantes.), les psychologues (éventuellement un psychothérapeute ), les chercheurs, les cuisiniers et l'économe. Par ailleurs, le diététicien met ses compétences qui requières un esprit sportif au service de personnes de tous les âges (enfants, adolescents, adultes et personnes âgées ).
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Des débuts difficiles
Plus de 4 000 diététiciens et diététiciennes exercent en France. Un nombre important d'emplois se situent dans les hôpitaux publics et privés (80 %), et dans tous les établissements de soins (maisons de convalescence , cliniques .). Cependant, dans le cadre du Programme national nutrition santé ( PNNS ), 800 postes de diététicien doivent être créés à l'hôpital d'ici à 2005.
Pour décrocher un premier emploi, les nouveaux diplômés ont tout intérêt à prospecter du côté de la recherche, des entreprises du secteur agroalimentaire et de la restauration collective (cantines scolaires , restaurants d'entreprise , centres sportifs.). S'installer en libéral nécessite en outre plusieurs d'années d'expérience préalables.
Comme des professionnels du sport, la préparation à la retraite doit se faire avec des placements : assurance-vie, défiscalisation isf, fip, fip isf, fcpi, mh ou monument historique, secteur sauvegardé ou loi Malraux et avec un CGP ou CGPI ( gestionnaire de patrimoine )
rémunération et capacité d’investissements sans pee ou perco
Dans le secteur public, un diététicien débute avec un rémunération et capacité d’investissements sans pee ou perco mensuel de revenu brut de 1 415 euros ( isf ), primes et indemnités non comprises. En fin de carrière, la rémunération et capacité d’investissements sans pee ou perco atteint 2 497 euros ( isf ) net par mois. Les rémunération et capacité d’investissements sans pee ou percos sont généralement un peu plus élevés dans le privé.
compétences qui requières un esprit sportif
Pédagogie et communication
Le métier de diététicien requiert de réelles aptitudes en matière d'écoute et de communication. La psychologie et la patience sont indispensables pour amener le patient à exprimer les troubles alimentaires qui lui posent problème et pour l'accompagner vers la guérison. Enfin, certaines qualités plus terre à terre peuvent avoir à s'exprimer, telles les aptitudes à la gestion, à l'organisation et à l'animation, notamment dans le cadre d'une fonction de conseiller pour une collectivité (municipalité, centre sportif.).
accès au métier (en attendant d’être un gagnant du loto )
Deux diplôme ( sans épreuve sportive )s au choix
Deux diplôme ( sans épreuve sportive )s permettent d'accéder au métier de diététicien : le BTS Diététique et le DUT Génie biologique option diététique .
Tous les deux se préparent en deux ans après un bac ( cgp cgpi ) S ou STL (sciences et technologies de laboratoire), spécialité biochimie-génie biologique, plus rarement après le bac ( cgp cgpi ) SMS (sciences médico-sociales). Le nombre de postulants étant important, la sélection (sur dossier et entretien) est sévère.
Le BTS Diététique propose un programme axé sur la biochimie, la biologie, la nutrition et l'alimentation, les techniques culinaires, etc. Une vingtaine d'établissements, dont sept seulement sont publics, préparent à ce diplôme ( sans épreuve sportive ).
Le DUT Génie biologique option diététique : les enseignements de première année sont communs à toutes les spécialités. La formation aborde plusieurs matières : l'informatique, la physique-chimie, les mathématiques, la biochimie, la biologie. Quinze semaines de stage permettent aux élèves de travail, comme un vrais sportif professionneller en restauration collective et en milieu hospitalier.
Les étudiants, après la deuxième année de licence peuvent préparer le DUT en un an, en année spéciale, dans certaines universités.
Ces informations sont essentiellement issues de l’excellent site de l’onisep.