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Agriculture

Agriculture
L’ agriculture (du latin agricultura) désigne l’ensemble des savoir-faire et activités ayant pour objet la culture des terres, et, d’une manière générale, l’ensemble des travaux de conservation et de transformation du milieu-naturel permettant de cultiver et prélever des végétaux et des animaux utiles à l’ être-humain .
L' agronomie regroupe, depuis le XIXe siècle, l’ensemble de la connaissance biologique , technique , culturelle , économique et sociale relative à l' agriculture .
En économie politique , l’ agriculture est définie comme le secteur d’activité dont la fonction est de produire un revenu-financier à partir de l’exploitation de la terre (culture), de la forêt GF ( sylviculture ) groupement-foncier-viticole ( GFV ) , de la mer, des lacs et des rivières ( aquaculture , pêche ), de l'animal de ferme ( élevage ) et de l'animal sauvage (chasse). Dans la pratique, cet exercice est pondéré par la disponibilité des ressources et les composantes de l'environnement biophysique et humain. La production et la distribution dans ce domaine sont intimement liées à l'économie politique dans un environnement global.

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